Presentación

Bolsa Plástica Sellada x 40 Unidades

Ultracongelado

Las empanadas ultracongeladas tienen la ventaja de tener un sabor y propiedades casi inalteradas en comparación con los productos frescos o congelados.

IQF – Congelación Rápida Individual

Garantiza que nuestras empanadas están libres de químicos y preservativos.

Conservación

Conservarse congelado a – 18°

Preparación

Tiempo de fritura de 10 a 12 minutos

• Calentar abundante aceite a 180°
• Pase el producto a freír directo del congelador a la freidora
• Revuelva el producto ocacionalmente durante el proceso de fritura
• Levante la canasta y deje escurrir por uno minutos
• Pase el producto de la freidora a un recipiente con papel absorbente
• Sirva el producto acompañado de aderezos y bebidas

Recomendaciones

• Operar con seguridad y evitar la presencia de niños
• Solo retirar del congelador el producto a freír
• No bajar y ni subir la temperatura de su freidora
• Utilizar aceite limpio
• No mezclar aceites
• Realizar mantenimiento preventivo de equipos
• No emplear elementos punzantes
• Evita sobrecargar la freidora, esto disminuye la temperatura y las empanadas quedan empapadas en aceite
• No sobre cargue la freidora de aceite pues al introducir las empanadas el aceite se rebosa